jueves, 29 de julio de 2010

SAN FERMINES


INGREDIENTES
Huevos cocido
Pimiento morrón
Ensaladilla rusa
Aceitunas
Palillos de madera
Lechuga para decorar

ELABORACIÓN

Se cuece los huevos y una vez fríos se parten por la mitad y se le quita la yema,se corta de abajo para poder apoyar mejor.Se rellenan de ensaladilla rusa,haremos la cara con una aceitunas que pincharemos en un pallillo de madera,con el trozo de huevo que hemos quitado se hace la boina y con pimiento morrón cortado en una tira se hace el típico pañuelo rojo.

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