martes, 25 de octubre de 2011

AVELLANAS FRITAS

INGREDIENTES
Avellanas naturales
Aceite
Sal

ELABORACIÓN

Se pone la freidora a calentar y cuando este echamos las avellanas y las vamos friendo con cuidado que no se queme,le vamos dando vueltas con una cuchara de madera y de vez en cuando la sacamos del aceite para mirar como van en cuando estén medio doradas las sacamos y las ponemos en un plato con un papel absorvente y le echamos sal,las removemos con cuidado con una cuchara y dejamos enfriar antes de meterlas en un bote hermético de cristal.

2 comentarios:

  1. Hola: yo siempre he hecho almendras fritas, pero esto de las avellanas también lo probaré

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  2. Hola lolines,yo tampoco lo había hecho nunca pero dije anda si tengo esto aquí y se va ha echar a perder así que comolas hago y como no eran muchas pues decidí hacerlas fritas y me ha gustado el resultado.lo que si que hay que tener mucho cuidado que se queman muy rapido y amargas..
    Gracias por comentar!!!

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