MERLUZA CON GAMBAS

INGREDIENTES
Rodajas de merluza
Mantequilla
Cebolla
Pimentón dulce
Sal
Lonchas de jamón finas
Gambas peladas
Vino

ELABORACIÓN

En un cuenco de barro lo untas de mantequilla,en una sartén se hace la cebolla y se le echa pimentón sal y la ponemos en en cuenco se le añade las lonchas de jamón,la merluza,las gambas peladas,sal y un chorrito de vino.lo metemos al horno precalentado a 200ºC uno 15 min.

ESTA RECETA ES DE MI CUÑADA VALLE.