viernes, 4 de noviembre de 2011

SOPA DE MARISCO

INGREDIENTES
preparado de marisco congelado
Aceite
1 tomate
1 pimiento
1 cebolla
Ajos
2 hojas de laurel
1 pastilla de caldo
Agua
Patatas
Azafrán
fideos de sopa

ELABORACIÓN

se pone los trozos de marisco congelado con un chorrito de aceite el tomate en trozos,pimiento,cebolla 1 ajo,2 hojas de laurel,1pastilla de caldo,se le echa la mitad e agua en la olla se pone una patata en trocitos azafrán se deja cocer hasta que este medio hecho todo,por ultimo se le echa los ficeos y se deja cocinar una vez hecho  se rectifica de sal.

2 comentarios:

  1. Anda que no apetece esta sopa!!!!!!, con la lluvia que esta cayendo todo el día en Barcelona.
    Muy , muy rica sopa

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  2. hola tambien hace mal tiempo por esta tierra,pues es la primera vez que la hago pero no va a ser la ultima me gusta mucho,y como dices para estos dias de frio pues apetece

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