(Las cantidades son para 1\2 kg de pescado)
1 vaso de vinagre
1 vaso de agua
4 dientes de ajo
1cuch orégano
1 ct de comino
2 hojas de laurel
sal gorda
1\2 cuch pimentón dulce
ELABORACIÓN
En un bol ponemos los trozos de pescado y le vamos añadiendo todo los aliños lo movemos y dejamos que macere de un dia para otro
