INGREDIENTES
Huevos
Espinacas en bote
Ajetes
Aceite
Sal
1 diente de ajo
pimienta
ELABORACIÓN
Se escurre bien las espinacas los ajetes se limpian bien y se corta en trozos. lo sofreímos en una sartén con el diente de ajo cuando estén se quita de la sartén y la reservamos. Se bate los huevos y echamos las espinacas salpimentamos.en una sartén con un poco de aceite cuajamos la tortilla.
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