viernes, 20 de enero de 2017

MERLUZA AL LIMON REBOZADA






INGREDIENTES
filetes de merluza sin espinas
zumo de un limon 
sal
huevo
pan rallado grueso
aceite de oliva

ELABORACION

Poner los filetes bien enjuagados y secos en un recipiente, sazonar  sal y regar con el zumo del limón. ReservaR
Sacar los filetes de merluza del zumo de limón, pasarlos por huevo batido y luego por pan rallado, aplastar bien y freir en aceite bien caliente hasta que estén dorados

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