lunes, 29 de marzo de 2010

ALBONDIGAS CON SALSA DE CEBOLLA


INGREDIENTES
Albóndigas congeladas o preparadas
2 cebolla
Una cucharada de harina
caldo
Pimienta
Sal

ELABORACIÓN

Se fríe las albóndigas en aceite de oliva y cuando este se reservan.en la misma sartén se pone la cebolla rallada y se sofríe cuando este se le incorpora la harina se remueven y se echa el caldo,sal, y pimienta y se deja cocer 5 min.Se le añade las albóndigas y se deja cocer unos 10 min aprox.

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