martes, 30 de marzo de 2010

PURE DE PATATAS CON SORPRESA


INGREDIENTES
Puré de patatas de sobre
Bacon en tiras
Queso
Perejil picado para decorar

ELABORACIÓN

Se hace el puré como indica el fabricante,se sofríe el bacon.Con un aro de emplatar se pone una base de puré y después se le echa el bacon bien seco de aceite y se tapa con mas puré.Para terminar se le pone unos trocitos de queso y decoramos con perejil.Se pone a calentar para que se derrita el queso o sin que se derrita eso va a gustos.

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