jueves, 16 de septiembre de 2010

FILETES DE MERLUZA REBOZADA



INGREDIENTES
Filetes de merluza
Sal
Harina
Huevo
Aceite

ELABORACIÓN

Los filetes de sal y se pasa por harina y huevo y se fríen con abundante aceite caliente un a vez frita se pone en papel absorvente para quitarle el exceso de aceite,se puede acompañar con patatas cocidas con atún (ver receta)

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