jueves, 16 de septiembre de 2010

ARROZ CON GARBANZOS Y COSTILLA


INGREDIENTES
Arroz 
Garbanzos
Costilla
Pimiento
Ajos
Tomates
Pastilla de caldo
Azafrán

ELABORACIÓN

Se cuece los garbanzos previamente en agua el día anterior, los garbanzos se cuece y las costillas se sofríe,
En una sartén se sofríe el pimiento, ajos, la costilla,una vez sofrita se echa el tomate rallado y el arroz,se le añade el agua y la sal ,se pone los garbanzos, las costilla y se deja hacer.

2 comentarios:

  1. estaba buscando esta receta de arroz con garbanzos, la encuentro muy sencilla y apetitosa, la voy ha hacer y te cuento el resultado, Gracias por entrar en mi blog.

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  2. Hola a mi me gusta mucho,tambien la suelo hacer con patas de cordero en vez de costillas.vale ya me comentas que tal?saludos

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