miércoles, 17 de septiembre de 2014

LONGANIZAS FRESCAS ENCEBOLLADAS

INGREDIENTES
Longaniza fresca
Laurel
Vino blanco
Cebolla
Pimienta molida
Aceite

ELABORACIÓN

se pone en una sarten el aceite de oliva y se frie las longanizas fresca,cuando esten medio cocinadas le ponemos la cebolla cortada en juliana y la vamos cocinando,cuando este medio cocinadas le añadimos el vino blanco le incorporamos laurel,la pimienta y una pizca de sal y dejamos cocinar hasta logar una salsa.

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