miércoles, 1 de mayo de 2013

ROLLO DE JAMÓN YORK Y QUESO AL AROMA DE ORÉGANO

INGREDIENTES
Pasta de hojaldre
Jamón york en lonchas
Queso en lonchas
Orégano
2 huevos cocidos
1 huevo crudo

ELABORACIÓN

extendemos la pasta de hojaldre, le ponemos encima jamón york queso y le espolvoreamos de orégano,ponemos en un lado los huevos y vamos enrollando hasta que hagamos una especie de brazo de gitano,con la ayuda del huevo patido pegamos nuestro rollo,y untamos por encima con el resto de huevo con ayuda de una brocha,horneamos a 200ºC con horno previamente calentado,unos 15 min.dejamos enfriar antes de cortarlo en lonchas.

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