Calabacín luna
Carne de pavo
Cebolla
Sal
Pimienta
Sal
Pimienta
Bechamel (ver receta)
Queso rallado
Aceite de oliva
ELABORACIÓN
El calabacín luna se abre por la parte de arriba y se va vaciando una vez vaciado se corta la carne de nuestros calabacín en trocitos pequeños reservamos.De mientras en una sartén con un poco de aceite se pone la cebolla picadita y se sofríe cuando este medio echa se pone la carne de pavo troceada en trocitos pequeñitos y se cocina,se añade el calabacin al sofrito salpimentamos.Se hace una bechamel y cuando este se le pone unas cucharadas al sofrito mezclamos bien.Se rellenan se le pone por encima bechamel y queso rallao y las metemos al horno 10min y despues gratinamos
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