1 masa de hojaldre
Jamón york
Queso en lonchas
Paté de cerdo
Paté de morcilla
Semilla de amapola
Semilla de lino
H
uevo
ELABORACIÓN
Se corta el hojaldre en 16 cuadrados y en 8 de ellos se hace unos cortes,en la otra parte se pone el relleno unos cuadraditos de jamón york,ponemos encima un cuadradito de queso y encima se pone un poco de pate,(unos llevan paté de morcilla y otros paté de cerdo)tapamos con un cuadradito de jamón york,ponemos el cuadradito de hojadre que tiene los cortes y lo sellamos con ayuda de un tenedor.Cuando estén todos rellenos untamos con huevo batido y espolvoreamos unos con semilla de amapola y otros con semilla de lino para distinguir el relleno.Se hornea a 200ºC(como indica el fabricante del hojaldre) , con cuidado de no quemarlo.
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