viernes, 6 de febrero de 2015

PASTEL DE MAIZ, QUESO CREMA Y PECHUGA DE PAVO

INGREDIENTES

50 gr de maiz de lata
2 huevos
100gr de queso crema ligth
2 quesitos light
100ml de leche evaporada
3 lonchas de jamón de pavo
Sal
Pimienta
Queso rallado
Aceite para el molde

ELABORACION
 Se escurre bien el maiz y se reserva.las lonchas de jamón de pavo se corta en trocitos y también lo reservamos en un bol se pone el queso crema 2 quesitos light,la leche evaporada, los huevos se bate bien hasta conseguir una masa homogenea,se le añade el maiz
y el jamón de pavo salpimentamos y mezclamos bien con una cuchara.lo ponemos en un molde pequeño untado de aceite y espolvoreamos con un poco de queso rallado, y horneamos a horno precalentado a 180ºC,hasta que este cuajado,según horno.

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