viernes, 8 de abril de 2016

MINI FLOR CON QUESO BOLETUS-CREMA JAMON YORK Y GUISANTES

INGREDIENTES

2 huevos
100gr de queso crema de boletus
100ml de leche evaporada
100gr  crema de jamon york
 100gr de guisantes en lata
Sal
Pimienta
Aceite para el molde

ELABORACION

 En un bol se pone  el queso crema de boletus,la leche evaporada , los huevos se bate bien hasta conseguir una masa homogenea, se le añade    la crema de  pechuga de pavo y mezclamos bien añadimos los guisantes bien escurridos y mezclamos otra vez
salpimentamos y mezclamos bien con una cuchara.lo ponemos en un moldes pequeño en forma de flor untado de aceite, y horneamos a horno precalentado a 180ºC,hasta que este cuajado,según horno.

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