CARNE PARA ALBONDIGAS ALIÑADAS

INGREDIENTES

1 diente de ajo machacado
Perejil picado seco
Sal
Pimienta
1 huevo
p
an rallado de ajo y perejil

ELABORACION

EDn un bol se mete todos los ingredientes menos el pan rallado y lo mezclamos,una vez mezclado (se quedara una masa blanda)se va echando pan rallado y mezclamos hasta conseguir una masa manejable para poder hacer nuestras albóndigas.