viernes, 14 de octubre de 2016

BROCOLI AL VAPOR EN VINAGRETA

INGREDIENTES

 Brócoli
Sal
Vinagre
Agua
Aceite de oliva

ELABORACION

 Preparamos el brócoli al vapor. Ponemos en el vaso del Thermomix 500 gr. de agua y cerramos la tapa. Colocamos los ramilletes de brócoli cortados  en el recipiente Varoma del Thermomix y lo colocamos en su posición. Echamos un poco de sal por encima. Programamos 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
pasado este tiempo comprobamos que la bricoli esta tierna ,la ponemos en un plato y la aliñamos con sal vinagre y aceite de oliva

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