POLLO AL CHILINDRÓN

INGREDIENTES

Pollo troceado

1 tomate maduro

2 pimientos

1 cebolla

ajos

1\2 vaso de vino blanco

aceite

sal

pimienta

ELABORACIÓN

Se fríe el pollo salpimentado,se reserva.Se sofríe el ajo y la cebolla cuando este hecha se pone los pimientos en bastones al cabo de 10 min se añade el tomate y el vino,poco después se le pone el pollo dejándolo a fuego lento 15 min