SAN JACOBO

INGREDIENTES

8 lonchas de jamón york

4 lonchas de queso

1 huevo

Pan rallado grueso

Aceite

ELABORACIÓN

Se coge una rodaja de jamón york y encima se pone una de queso tapándola con otra de jamon york.Se pasa por harina,huevo batido y pan rallado se fríe en abundante aceite y se pone en papel absorbente.