jueves, 18 de febrero de 2010

MERLUZA EN SALSA VERDE


INGREDIENTES
4 dientes de ajos
1 cebolleta
2 cucharadita de aceite
Perejil
Sal
1 cucharadita de harina
1 vasito de vino blanco

ELABORACIÓN

Se pone en una sartén aceite y se echa la cebolleta y los ajos picaditos se pocha,una vez echa se pone la harina,el perejil,la sal y el vino blanco remover dejar cocer unos min y poner el pescado y cocer hasta que la salsa espese.

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