miércoles, 10 de octubre de 2012

BERENJENAS FRITAS

INGREDIENTES
Berenjenas
Sal
Aceite
Agua
Harina

ELABORACIÓN

Se corta a rodajas las berenjenas y se mete en agua y sal durante una hora.las escurrimos bien las salamos pasamos por harina y las freímos,quitamos el exceso de aceite con la ayuda de un papel absolvente..















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