1 filete gordito por persona
2 lonchas de bacon por persona
Queso rallado
Salsa de tomate
Aceite
Sal
Pimienta
Sobre de bechamel
ELABORACION
S
e precalienta el horno a 200ºC,en una cazuela pequeña se pone una base de tomate .las pechugas se salpimienta.En una sartén con un poco de aceite se doran los filetes .se retiran y lo dejamos enfriar.cuando estén fríos se enrolla las lonchas de bacon.Se pone encima del tomate.Hacemos la bechamel como lo indica el fabricante.una vez echa cubrimos nuestra pechuga y la espolvoreamos con queso rallado,se hornean 20 min.
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