INGREDIENTES
70gr de pan
70gr de leche
30gr de aceite de oliva
80gr de cebolla
350gr de carne picada
1ct de mostaza
Sal al gusto
Pimienta
Queso cheddar
Rodajas de pan
ELABORACION
Se pesa el pan y la leche y se deja que se empape en un recipiente .reservar.Se pone la cebolla y el aceite y se trocean 5 seg en Vel 5 y se sofríe 6 min varoma ,vel1.se deja bajar la temperatura se vierte la carne sal pimienta mostaza se agrega el pan empado y se mezcla todos 10seg vel 5.Se da forma a nuestras mini hamburguesas.
se hacen a la plancha cortamos unos rodajas de pan y ponemos nuestras mini hamburguesas encima y le ponemos los adornos de halloween hechos con unos cortadores de formas de fantasmas y calabazas
No hay comentarios:
Publicar un comentario