viernes, 16 de mayo de 2014

LENTEJAS CON HUEVO DURO

INGREDIENTES
Lentejas
1 tomate
1cebolla
Pimentón
Patatas
Zanahorias
Ajos
1 pastilla de caldo
Azafrán
Aceite de oliva
Laurel
Agua


ELABORACIÓN



En una olla se pone las lentejas,el tomate troceado,cebolla troceada,, ajos troceados, pastilla de caldo, azafrán ,laurel, aceite ,el pimentón de la vera se mezcla bien y cubrir con agua cocer hasta que estén tiernas a fuego suave.
Aparte se cuece 1 huevo por persona.una vez servidas en el plato le picamos el huevo encima.

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