viernes, 10 de abril de 2015

PASTEL DE MACEDONIA DE VERDURA Y POLLO EN LATA

INGREDIENTES

100gr de macedonia
de verduaras en conserva
2 huevos
100gr de quesitos light
100ml de leche evaporada
1 lata de pollo al natural
Sal
Pimienta
Queso rallado
Aceite para el molde

ELABORACION

se escurre bien  la macedonia de verduras y se reserva.picamos la carne de pollo en lata y también lo reservamos en un bol se pone los quesitos troceados,la leche evaporada los huevos se bate bien hasta conseguir una masa homogenea,se le añade la verduray la pechuga de pollo  salpimentamos y mezclamos bien con una cuchara.lo ponemos en un molde pequeño untado de aceite y espolvoreamos con un poco de queso rallado, y horneamos a horno precalentado a 180ºC,hasta que este cuajado,según horno.

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