viernes, 8 de mayo de 2015

MINI FLOR DE GUISANTES Y QUESO FRESCO

INGREDIENTES
100gr de guisantes en conserva
2 huevos
100gr de queso fresco 0%
100ml de nata para cocina
Sal
Pimienta
Aceite para el molde

ELABORACION

Escurrimos los guisantes   reservamos. En un bol se pone el queso fresco troceado,la nata para cocinar, los huevos se bate bien hasta conseguir una masa homogenea, se le añade los guisantes
 salpimentamos y mezclamos bien con una cuchara.lo ponemos en un moldes pequeño en forma de flor untado de aceite
, y horneamos a horno precalentado a 180ºC,hasta que este cuajado,según horno.

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