viernes, 24 de junio de 2016

POLLO RELLENO CON SALSA ESPAÑOLA

INGREDIENTES

Atadillo de pavo relleno
Aceite
Sal
Salsa española(ver receta)

ELABORACION

Se coloca en atadillo de pavo en un recipiente para el horno y lo regamos con aceite de oliva ,dejamos asar a 180ºC durante unos 40 min,se baja temperatura a 160ºC durante unos 25 min más,de mientras se va haciendo la salsa española (ver elaboración).
,una vez pasado el tiempo dejamos templar nuestro relleno y lo cortamos en rodajas que acompañaremos con nuestra salsa

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