sábado, 4 de junio de 2016

SOPA DE POLLO ASADO

INGREDIENTES

Pollo asado
Calabacin
Cebolla
Pastilla de caldo(si hace falta)
Aceite de oliva
Fideos nº2

ELABORACION

El pollo asado se corta en trocitos y se echa a la olla con el agua y un chorrito de aceite de oliva.Por otro lado se pone una sartén con aceite  se sofrie la cebolla y el calabacin partido todo en trocitos cuando este se le echa en la olla donde esta el pollo y se le añade los fideos, lo probamos de sal y si hace falta leechamos un poco de pastilla de caldo lo que veamos al gusto lo dejamos cocer hasta que los fideos esten hechos.
esta sopa es genial cuando sobra pollo asado.

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