jueves, 28 de enero de 2010

ALBÓNDIGAS DE CARNE CON TOMATE


INGREDIENTES
Albóndigas congeladas o preparadas
1 cebolla
1 lata de tomate
Pimienta
Sal
Azúcar

ELABORACIÓN

Se fríe las albóndigas en aceite de oliva y cuando este se reservan.en la misma sartén se pone la cebolla rallada y se sofríe cuando este se le incorpora el tomate triturado,sal,azúcar y pimienta y se deja cocer 5 min.se le añade las albóndigas y se deja cocer unos 10 min aprox.

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