GUSANITO

Esta manera de presentacion es de mi hermana Silvia.

INGREDIENTES

Patatas

Variantes

Atún

Mayonesa

Pepinillos

Huevos

Sal

ELABORACIÓN

Se cuece las patatas y los huevos,cuando estén se machacan se salan y se mezcla con los variantes picados,atún y mayonesa.en un fuente cuadrada se pone montoncitos de ensaladilla para hacer el cuerpo del bichito,se unta con mayonesa con la ayuda de un lengua.se le pone 2 aceitunas de ojos,una cebollita pequeña de nariz y los pepinillos de patitas,el huevo se corta en rodajas y se pone encima de cada montoncito se espolvorea yema.