INGREDIENTES
Calamares en rodajas
Harina de trigo
Harina de sémola
Sal
Aceite
ELABORACIÓN
Salan los calamares y se reservan,en un plato se pone la mitad de harina de trigo y la otra mitad de sémola,se mezclan bien.el calamar se va rebozando allí,en una sartén con abundante aceite caliente se va friendo.
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