miércoles, 21 de octubre de 2009

ENFRITADA

INGREDIENTES
Patatas
Pimientos verdes
Cebolla
CalabacÍn
Sal
Tomate triturado
Berenjena
Azúcar

ELABORACIÓN

Se parte toda la verdura en trocitos pequeños,se fríe la patatas y se reserva,luego en el mismo aceite se pone la verdura una vez echa se reserva.se frie el tomate y le echamos sal y azúcar cuando este medio hecho se le añade los demás ingredientes y se termina de cocinar.

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