domingo, 4 de octubre de 2009

POLLO AL CHILINDRÓN


INGREDIENTES
Pollo troceado
1 tomate maduro
2 pimientos
1 cebolla
ajos
1\2 vaso de vino blanco
aceite
sal
pimienta

ELABORACIÓN

Se fríe el pollo salpimentado,se reserva.Se sofríe el ajo y la cebolla cuando este hecha se pone los pimientos en bastones al cabo de 10 min se añade el tomate y el vino,poco después se le pone el pollo dejándolo a fuego lento 15 min

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