domingo, 18 de octubre de 2009

ENSALADILLA


INGREDIENTES
Patatas
Huevo cocido
Atún
Pimiento morrón
Aceitunas
Mayonesa de bote
Sal
Cebolla

ELABORACIÓN

Se cuece las patatas una vez echas se cortas en taquitos pequeños se le pone sal,un poco de aceite y media cebolla picada menuda se mezcla y después le vamos añadiendo, el atún, pimiento morrón picado, los huevos picados,las aceitunas y la mayonesa,mezclamos bien y la ponemos en una fuente y adornamos con cuartos de huevo pimiento morrón y atún.pero cubierta de mayonesa.

Esta ensaladilla me la enseño hacer mi suegra,pero yo le he cambiado algunos ingredientes,ella echa tomate troceado pelado y yo lo he cambiado por pimiento morrón,ella no le echa aceitunas y yo si.A veces le echo guisantes de lata.

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