ENSALADA DE ATÚN

INGREDIENTES

200gr de atún en conserva al natural

2 manzanas

100gr de maíz dulce

1 lechuga

1 cebolla

2 cucharadas de aceite de oliva

perejil

1 cucharada de vinagre

1 diente de ajo

pimienta molida

sal

ELABORACIÓN

haz el aliño de la ensalada con el aceite,vinagre,el ajo picado,sal pimienta en un bol se mezcla bien,se lava y corta 5 hojas de lechuga y las cebollas en aros,se pela y corta las manzanas a dados.Forrar una ensaladera con las hojas de lechuga enteras colocar la lechuga cortada y el combinar con el atún.decorar con los aros de cebolla,el maíz y la manzana.Espolvorear con el perejil bien picado y rociar con el aliño