domingo, 18 de octubre de 2009

LACITOS A LA CARBONARA

INGREDIENTES
Lacitos
Agua
Pastilla de caldo
Aceite
Hoja de laurel
Nata para cocinar
Bacón

ELABORACIÓN

En una olla se pone agua con una hoja de laurel,aceite,y la pastilla de caldo,se lleva a ebullición,se le echa la pasta y se cuece como indique el fabricante,de mientras se va haciendo la salsa en una sartén se pone un cebolla picada se sofríe con aceite una vez este echa se pone el bacon en trocitos cuando este se reserva,los macarrones se escurren se pone n en la olla y se le añade el bacón y se le echa la nata echándole sal.se mezcla y se deja en el fuego lento hasta que se espese.

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