ENSALADA DE ARROZ

INGREDIENTES

Arroz largo

Guisantes en lata

Tortilla francesa

Jamón york

Atún

Sal

Pimiento morrón

queso fresco

queso semicurado

lechuga

aceite

ELABORACIÓN

Se cuece el arroz con sal.cuando este hecho se escurre y refresca reservar.los demás ingredientes se preparan,se escurren los guisantes,se hace la tortilla francesa y se parte en trozos,jamón york que estará en un taco se corta en trozos,el atún se escurren el aceite pimiento morrón en trocitos la lechuga en trocitos pequeños.Una vez organizados se pone arroz se sala se mezcla en una ensaladera.Aliñando con sal y aceite.