GARBANZOS A MI MANERA

INGREDIENTES

350 gr de garbanzos

8 salchichas frescas

1 cebolla

2 zanahorias

1 tomate

4 dientes de ajos

Orégano

Pimentón molido

Pan rallado

ELABORACIÓN

Los garbanzos se ponen a remojo el día anterior,se escurren.en la olla rápida se pone agua a calentar una vez caliente se incorpora los garbanzos ,las verduras troceadas,sal,una cucharadita de pimentón ,orégano.Se cierra la olla y contando 10 min una vez salga vapor,cuando finalice se le incorpora las salchichas troceadas previamente hechas a la plancha.Si el caldo ha quedado muy liquido se le echa una cucharada de pan rallado y se deja 5 min para que se mezcle los sabores.Se sirve caliente