GURULLOS CON POLLO

INGREDIENTES

Pollo

1 pimiento verde

1 cebolla

Champiñones

Agua

Pastilla de caldo

1 tomate

Patatas

Gurullos

Azafrán

ELABORACIÓN

Se pica la verdura y el pollo se trocea,en una olla con aceite se sofríe el pollo cuando este dorado se va echando el pimiento y cebolla cuando este doraito s le echa el champiñón en rodajas mezclado un rato para que coja sabor .Se le echa el tomate picadito se deja hacer a continuación se le echa 5 vasos de agua y la pastilla de caldo se deja hervir y es cuando le incorporamos las patatas troceadas,los gurullos y azafrán se deja cocer a fuego medio.Si le faltase sal se rectifica.