Patatas
Calabacin
Cebolla
Sal
Aceite
ELABORACIÓN
Se corta las patatas en rodajas en una sartén con bastante aceite se pone las patatas las cebollas picadas y el calabacín en rodajas a freír,una vez echas se escurren bien de aceite batimos huevos y se lo echamos a las patatas que cuajaremos.
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